Smashed Avocado, Radieschen, Granatapfelkerne, Sesam & Babyleaf auf Bio-Sauerteigbrot
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado - Lachs Stulle
Smashed Avocado, Graved Lachs, Babyleaf auf Bio-Sauerteigbrot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scrambled Tofu Stulle
"Scrambled Tofu" mit Tomaten, Zwiebeln & Kräutern auf Bio-Sauerteigbrot, dazu Babyleaf und Gemüseaufstrich
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rührei Klassik Stulle
Fluffiges Bio-Rührei, Schnittlauch, Babyleaf auf Bio-Sauerteigbrot
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eggs Florentine
Zwei pochierte Eier auf Babyspinat mit Sauce Hollandaise, Chili Crunch auf Bio-Sauerteigbrot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sharing & Sides
Käseplatte
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rührei mit Schnittlauch
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rührei mit Nordseekrabben
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rührei mit Käse & Tomate
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlsons zu zweit, dritt, viert ...
Karlsons zu zweit, dritt, viert ...
Von allem etwas: verschiedene Käsesorten, Frischkäse, graved Lachs, mit Honigsenfsauce, Elchsalami, Nuss-Schinken, Avocadomash, Quarkcreme mit frischen Früchten, eine kleine Portion Rührei mit Schnittlauch (1 Ei p.P.), dazu Sauerteigbrot, Butter und hausgemachte Blaubeerkonfitüre. 24,90 p.P.
25,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Grilled Sandwiches
Pastrami Sandwich
Pastrami Sandwich mit zartem, würzigem Pastrami, Farmersalat, geschmolzenem Käse zwischen zwei knusprigen Brotscheiben, Babyleaf & Sprossen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brie & Bacon Melt
Geschmolzener Brie, krosse Speckstreifen, hausgemachte Zwiebelmarmelade zwischen zwei knusprigen Brotscheiben & Babyleaf. Auch vegetarisch möglich.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mach es besser
Pochiertes Bio-Ei
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlsons Blaubeerkonfitüre
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Graved Lachs mit hausgemachter Honigsenfsauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Krosse Speckstreifen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sauerteigbrot
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Süßes & Hausgemachtes
Pfannkuchen
Frisch gebackener Apfel- oder Blaubeerpfannkuchen mit Zimt & Zucker
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlsons Hausgeröstetes Granola
Mit Quarkcreme oder Sojajoghurt (vegan) und frischen Früchten
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlsons French Toast
Goldbraun gebratener French Toast, Zimt-Ahornsirup-Mascarpone-Creme und hausgemachter Blaubeerkonfitüre
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlsons Waffeln
Frisch gebackene Waffeln (Buchweizen), Sojajoghurt und Blaubeerkonfitüre. Vegan & glutenfrei.
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mittagslieblinge
Ziegenkäse Salat
Gemischter Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Gurke, Tomate, Radieschen, karamellisierten Walnüssen und Cassis-Dressing
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ofenkartoffel mit Kräutercreme & Salat
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Köttbullar
Köttbullar (aus Rindfleisch) mit Kartoffelpüree, Rahmsauce, Preiselbeeren & Gurkensalat
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karlson's Spezialitäten
Vilmas Black & White Sesame Crackers
Glutenfrei
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vilmas Cinnamon Oat Biscuits
Glutenfrei
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fazer Moomin Biscuits
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vilmas Rosemary Crackers
Glutenfrei
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Blaubeermarmelade
6,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Schwedische Naschtüte
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Elchsalami
200 g
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 67,50 €/kg, 200,0g
Fazer Moomin Choco Biscuits
5,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaltgetränke
Fritz Limonaden
Kola, Kola ohne Zucker, Orange, Zitrone, MischMasch, Ingwer Limette. Glasflasche, inkl. Pfand. 0,33 l
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,85 €/l, 0,33l
Frisch gepresster Orangensaft
0,3 l. Plastikbecher, kein Pfand.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 21,67 €/l, 0,3l
Saftschorlen
Apfel, Rhabarber, Maracuja, Johannisbeere. Plastikbecher, kein Pfand.
4,50 €
Hausgemachte Limonade
Nach Tagesangebot. Plastikbecher, kein Pfand.
4,50 €
Matcha
Matcha Latte
Feinster Ceremonial Matcha aus der renommierten Anbauregion Yeme im Süden Japans von Noritual Lab. 0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vanilla Matcha Latte
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Strawberry Matcha Latte
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Earl Grey Matcha Latte
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cinnamon Bun Matcha Latte
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heißgetränke
Caro Milchkaffee
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dirty Chai Latte
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
6,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heiße Schoki
Schwedischer O Boy Kakao. 0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Ingwertee
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flat White
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Offener Tee
Darjeeling, Ostfriesen, Earl Grey, Grüntee, Lakritztee, Rooibos, Rooibos Vanille, Kamille. 0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nonninämmi
Schwedischer O Boy Kakao mit Espresso. 0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Frischer Pfefferminztee
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Heiße Zitrone
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cappuccino
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
4,50 €
Milchkaffee
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Latte Macchiato
0,4 l Pappbecher, kein Pfand.
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kaffee ohne Grenzen
Filterkaffee so viel du möchtest. 0,4 l Pappbecher, kein Pfand. p.P.